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Curato direttamente dai proprietari propone semplici e ricchi piatti nati dalla tradizione calabrese. Ne fa da padrone, un ottimo olio d'oliva che va ad accompagnare quasi tutti i piatti, mantenendo intatta la morbidezza e esaltandone i sapori. |
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I nostri piatti, basati solo su prodotti ittici locali, senza trascurare i sapori ed i profumi della terra tropeana: la pasta fatta in casa chiamata fileia;oppure la struncatura una sorta di pasta ruvida intrisa di aromi, pane tostato e pecorino; |
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la ‘nduia il salame nostrano leggermente piccante che spalmato su una bruschetta, la rende superba; o la dolcissima cipolla rossa di Tropea preparata in tutti i modi. Molto apprezzati anche i secondi di carne ...
I nostri menù variano di giorno in giorno, seguendo la genuinità dei prodotti presenti sul mercato e principalmente nell'orto.E soprattutto, a prezzi contenuti e convenienti. |
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